새싹참치김밥 레시피 만드는 방법 1. 소스를 만든다. 2. 파프리카와 파인애플을 먹기 좋게 썬다. 3. 스크램블 에그를 만든다. 4. 김발 위에 ⅔크기로 자른 김을 놓고 밥을 고루 편 뒤 새싹채소, 스크램블 에그, 파프리카, 기름 뺀 참치, 파인애플을 올리고 소스를 고르게 뿌린다. 5. 반으로 접어 먹기 좋게 썰어 마무리한다. 재료 재료 파프리카(15g), 파인애플(15g), 달걀(30g), 김(2g), 밥(150g) 새싹채소(10g), … Read more
참치비빔밥롤 레시피 만드는 방법 1. 쌀을 물에 불린 뒤 완두콩을 함께 넣고 밥을 짓는다. 2. 달걀을 풀어 체에 내린 뒤 지단을 부치면서 반 정도 익었을 때 그 위에 얇게 썬 주키니호박, 당근, 가지를 올려 익힌다. 3. 참치를 참치밑간에 재운 뒤 겉만 살짝 익힌다. 4. 김에 밥을 올리고, 뒤집어 참치를 올려 만 뒤 그 위에 지단을 … Read more
닭봉주먹밥 레시피 만드는 방법 1. 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다. 2. 단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다. 3. 소스를 만든다. 4. 가지, 주키니호박, 당근, 양파, 시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다. 5. 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과 함께 밥에 넣고 섞는다. 6. 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운 단호박, 새송이버섯, 새싹채소와 함께 담아 소스를 … Read more
깐풍주먹밥 레시피 만드는 방법 1. 칵테일새우는 잘게 다진다. 2. 다진 쇠고기에 후춧가루와 참기름(3g)으로 밑간한 후 볶는다. 3. 찹쌀현미밥에 참기름(4g)을 넣어 밑간하고 식힌 후 새우와 쇠고기를 넣어 뭉쳐준다. 4. 마늘과 고추는 볶다가 식초와 함초가루, 설탕, 물(30g)을 넣고 졸여 소스를 만든다. 5. 밀가루는 반죽한 뒤 얇게 밀어 삼각형으로 잘라 튀긴 후 기름을 뺀다. 6. 위에 주먹밥을 올리고 … Read more
구운주먹밥 레시피 만드는 방법 1. 현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고 섞는다. 2. 톳에 톳 무침양념을 넣고 버무린다. 3. 밥에 톳을 넣고 버무린다. 4. 밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친 뒤 부순 생김을 골고루 묻힌다. 5. 주먹밥에 달걀물을 입힌 뒤 팬에 구워 마무리한다. 재료 재료 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g) 밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g) 톳 … Read more
토마토카레 채소볶음밥 레시피 만드는 방법 1. 감자, 양파, 당근, 피망은 볶음밥에 넣을 분량은 잘게 다지고, 카레에 넣을 분량은 한입 크기로 썬다. 2. 닭가슴살도 한입 크기로 잘라 후춧가루로 밑간한다. 3. 팬에 식용유(15g)를 두른 뒤 잘게 다진 감자, 양파, 당근, 피망을 넣고 볶다가 밥을 넣고 같이 볶는다. 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭고기를 먼저 볶다가 한입 크기로 썬 … Read more
해물볶음밥 레시피 만드는 방법 1. 쌀은 씻어서 체에 건져 1시간 이상 불린 후 동량의 물을 부어 밥을 짓는다. 2. 아스파라거스, 새송이버섯은 작게 깍둑 썰고, 무와 우엉, 미나리는 다진다. 3. 식용유(10g)를 두른 팬을 중간 불로 달궈 달걀을 넣고 스크램블로 볶는다. 4. 문어, 새우살, 주꾸미는 끓는 물에 살짝 데쳐 작게 자른다. 5. 식용유(15g)를 두른 팬을 중간 불로 … Read more
청국장볶음밥 레시피 만드는 방법 1. 쌀과 현미는 물에 깨끗이 씻어 불린 후 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 2. 감자, 고구마, 우엉, 양파, 당근, 애호박, 연근은 작게 깍둑 썰고, 마늘은 편 썬다. 3. 시금치와 참나물, 깻잎은 굵게 채 썰고, 미나리는 2.5㎝ 길이로 썬다. 4. 물(50g)에 다시마를 우려내 육수를 내고 청국장을 넣어 잘 푼 뒤 들깻가루를 넣고 잘 저어주며 … Read more
미역볶음밥 레시피 만드는 방법 1. 쌀과 다시마를 넣고 쌀과 동량의 물을 부어 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 2. 양파는 굵게 다지고, 쪽파와 고추는 송송 썰고, 오징어와 주꾸미는 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 달군 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다. 4. 미역을 넣고 볶다가 손질해둔 오징어, 주꾸미, 새우살, 양파를 넣어 볶는다. 5. 밥을 넣고 소금을 넣어 … Read more
두부 카프리제 레시피 만드는 방법 1. 토마토는 깨끗이 씻어 슬라이스한다. 2. 두부는 원형틀을 이용해서 토마토와 같은 크기로 만들고 소금을 살짝 뿌린 뒤 물기를 제거한다. 3. 팬에 올리브오일을 두르고 두부를 살짝 굽는다. 4. 어린잎은 찬물에 담근다. 5. 발사믹소스에 설탕과 레몬즙을 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다. 6. 두부와 준비한 토마토를 접시에 돌려 담고 어린잎을 위에 올린 뒤 … Read more